Weingut kirschknopf

Karaktervolle wijnen van de talent volle wijnmaker Michael Kirchknopf

Leithaberg Neusiedlersee

Regio typische druivenrassen als Blaufränkische, Chardonnay, Neuburger en Weissburgunder van het Leitha-gebergte

''Gebietsweine'' wijnen van het leitha-gebergte

Regio typische druivenrassen als Blaufränkisch en Chardonnay. De "gebietsweine'' leveren krachtige, karaktervolle wijnen op met een goed rijpingspotentieel

WEINGUT KIRCHKNOPF

REGIO TYPISCHE WIJNEN MET KARAKTER

Een mooi familiebedrijf dat in 2014 door de jonge maar talentvolle wijnmaker Michael Kirchknopf overgenomen is van zijn grootvader. Michael heeft aan de wijnbouwschoolmin Oostenrijk gestudeerd en internationaal ervaring opgedaan bij gerenommeerde wijnhuizen. 

Zijn doel is om wijnen van de hoogst mogelijke kwaliteit te produceren van regio typische druivenrassen als Blaufränkisch, Chardonnay, Neuburger en Weissburgunder. 

De wijngaarden liggen in het gebied Leithaberg. Deze regio kent een uniek terroir met veel kalk en leisteen. Door de nabijheid van de Neusiedlersee en de beboste hellingen van het Leitha-gebergte levert dit regiotypische wijnen met karakter.

Alleen perfect gerijpte druiven worden geoogst (al dan niet in meerdere plakgangen), worden wijngaard eigen gistcellen gebruikt en geeft Michael de wijnen de tijd op de rijpen alvorens ze op de markt worden gebracht.

Sinds een paar jaar produceert Michael ook een geweldige Pét-nat: de Churchbutton Wild Passion rosé Pét-Nat. Echt een ontdekking en een mooie aanvulling om de andere smaakvolle wijnen van Weingut Kirchknopf.

ASSORTIMENT