100% puur natuur! Gottfried Lamprecht is wijnmaker met een geheel eigen visie op wijn maken. Aan de ene kant modern door zijn duidelijke aanwezigheid op het social media vlak, aan de andere kant gaat hij terug naar de oorsprong om zo natuurlijk mogelijke wijnen te produceren zoals dat generaties terug al in deze regio gebeurde. BIO-dynamisch, druiven- eigen gistcellen, spontane en langzame gisting, geen toevoegingen, klassieke ‘field blends’.
Zijn wijngaarden bevinden zich op de Buchertberg met een diversiteit aan bodemstijlen. De wijn wordt hier in de wijngaard gemaakt, in de kelder doet de wijn zelf de rest. Een klein familiebedrijf met een duidelijke visie en een groot wijnmaker!
De wijn vergist spontaan in kleine en grote houten vaten tot aan het najaar waarna hij ongefilterd in de fles gaat. Werkelijk unieke wijn!
Zeer elegant en complex glas wijn. Fris en sappig, finesse, diepte, rijp fruit, limoen, romig.
