Deze veelbekroonde wijn wordt gemaakt van de Glera-druif die groeit op de heuvels van Refrontolo, Italië. Perlage was de eerste producent die biologische en bio-dynamische wijnbouw in Prosecco toepaste. Men produceert nog altijd ’s werelds enige Prosecco gemaakt zonder toevoeging van sulfieten.
Deze elegante biodynamische Prosecco heeft in de geur delicate aroma’s van witte bloesem, zachte kruiden en rijpe peren. De smaak is harmonieus, sappig, bloemig en met zachte tonen van citrus en groene appel. De afdronk is heerlijk lang.
Perfect als aperitief!
